新年あけましておめでとうございます！
大晦日はモンゴル人の友達が5人うちに来て、皆で近所のスーパーと肉屋へ買い出しに行き、ホーショールとニースレルサラダ（具だくさんのポテトサラダ）とシンノゴーンサラダ（レタスやトマトなどを混ぜた一般的なサラダ）とケーキを作って食べました。
ニースレルサラダを作るため、茹でたジャガイモとニンジンとハムを混ぜたものをこんなふうに外で冷やしました
この日の料理で使った分量は、牛挽肉1kg（すべてホーショールになりました）、マヨネーズ1.5本（すべてニースレルサラダで使いました）などボリューム大でしたが、食べ始めたらあっという間になくなりました。当然みんなお酒もよく飲み、ビールの空き缶もゴミ袋1袋分（45L）に。
食事がひと段落したらトランプ遊びがスタート。4種類ぐらいのゲームをやったのですが、どれも私が日本で見たことのない遊び方でした。たとえば本当のことを言うゲーム、そして嘘を言うゲーム。
そして年が明ける前に新宿へ出かけ、大勢の人が集まるカウントダウンに混じって「Happy new year!」の瞬間を迎えました。驚いたのは、新宿駅周辺にいるのが外国人だらけで（特にネパール人が多い）日本人をほとんど見かけなかったこと。一緒にいたモンゴル人たちも「ここは本当に日本なの!?」と言っていました。
ちなみに我が家へ来た友人のうち、2人は技能実習制度ならびに特定技能制度により日本で就労中です。2人とも就職して1年が経ちましたが、1人は仕事が合わないそうで、すでに退職届が受理され転職活動も終え、ビザの手続きが完了したら次の職場（羽田か成田空港）で働くのだそうです。技能実習制度ならびに特定技能制度で来日したモンゴル人が就職先を変えるケースは、私が知るだけでもけっこうあります。
さて、今月仕事でモンゴルへ行くことになりました。毎年この季節のウランバートルでは大気汚染が話題になりますが、今年もかなり深刻のようです。また現地からレポートします。
皆さまにとって、2025年が素晴らしい1年となりますように！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
