新年あけましておめでとうございます！ 大晦日はモンゴル人の友達が5人うちに来て、皆で近所のスーパーと肉屋へ買い出しに行き、ホーショールとニースレルサラダ（具だくさんのポテトサラダ）とシンノゴーンサラダ（レタスやトマトなど…

ホーショールの具はひき肉以外にないと私は思い込んでいたのですが、なんとフブスグル湖や川の周辺に住む人たちは、白身魚の具でザガスニー・ホーショール（＝魚のホーショール）を作ることもあるとのこと。 ということを今日初めて知り…

Happy Lunar New Year！ 2024年2月10日はモンゴルの旧正月です。大晦日の9日、モンゴルの人たちは家族や友人と集まってボーズをお腹いっぱい食べたり、お酒を飲んでお祝いしていました。 こういうお祝いの…

5月28日、「テンゲル国際シャーマンフェスティバル」という催しがチンギスハーン村キャンプ場で行われました。主催は首都観光所で、今年初開催。モンゴル、内モンゴル、ブリヤート共和国、韓国、フランス、カナダ、ポーランドからシャ…

モンゴルに来てから早２週間弱。この間田舎の草原にばかり行っていて、Wi-fiやコンセントがほとんどなく、更新が全然できませんでした。 モンゴル人は夏が大好きで、夏休みになると家族や友達と車に乗って田舎へ出かけます。草原で…